Текстовые отзывы (8 шт.) описывают Ardmore 25-year-old PST как сложный, дымно-торфяной виски с выраженной сладостью и минерально-промышленными нотами; оценки в основном 88–90.
развернуть подробно
В отзывах с оценками 88–90 виски описывается как качественный и сложный. Один из отзывов отмечает «возраст, качество и вкусы… высококачественный и чистый». Ещё один отзыв даёт конкретику: в носу — торф, древесный дым, сладкая ваниль; во вкусе — сладкий дым, сливочная ваниль, мощь, перец; финиш — мощный, пряный, перечный, с дымом и ванилью, довольно длинный. Другой отзыв описывает нос как «лекарственный, мшистый торф» с сильной нотой оливкового масла, сардин, фенхеля, землистости; во вкусе — маслянистая текстура, интенсивный торф, BBQ (уголь и пепел), сладость выше средней, BBQ-ананас, жёлтые фрукты, умами, землистость, глина, ракушки; финиш — «округлый, но запутанный», с жжёным зефиром, дымом, кисловатыми жёлтыми фруктами и солёно-лекарственным травяным окончанием. Один из отзывов называет виски «очень плотным и богатым», с борьбой между сливочной сладостью и «различными индустриально-минеральными нотами», но предупреждает, что «грязные оттенки слишком сильны, слишком резки и колючи», гармония не достигается, и релиз «нишевый».
(оценка 83) — самый критичный: аромат описывается через корейское барбекю, дым, периллу, кунжут, карамелизованные маринады, траву, горячий металл и антисептические салфетки; вкус — от жжёных сахаров и травы к малиновым и ванильным сиропам с «постоянным едким обугливанием», а финиш — средней длины и «тихий». Автор заключает, что виски «приближался к величию, но довольствовался тем, что просто очень хорош», и что аромат и вкус «довольно диссонировали», а нотам не хватало отличительности и богатства. Ещё один отзыв приводит официальные дегустационные заметки (без оценки): нос — манго, кумкват, фермерские ноты, ароматный бензин, пино гри, листья фенхеля, горящий куст утёсника; вкус — BBQ-жёлтые фрукты, сливочная текстура, лемонграсс, эвкалипт, баланс фенолов и сладости; финиш — тёмный шоколад с бискоффом, пепельный и округлый в самом конце. Ещё несколько отзывов — это в основном контекст (независимый боттлер Thompson Brothers, два хогсхеда 1998 и 1999, цена около €235, дегустационные списки), без развёрнутых вкусовых описаний.
собрано 8/19 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-09-22T04:12:11Z · источник evidence