в каталоге: Ardmore 1998/2026 - 27 Jahre - 2nd Fill PX Sherry - Decadent Drams - Decadent Drinks (DeDr)
Цена/наличие прочитаны:
2026-09-22 15:01:39;
происхождение: wm_products.
Описание (перевод ru)
<p>Объём: 0,7 литра | Крепость: 51,5% | Не холодной фильтрации | Без красителя</p><p><br /></p><p>Иногда попадается бочка, которая ощущается не столько как новинка, сколько как тихое, дымное рукопожатие из прошлого виски. Это именно такой случай. Сегодня мы слишком редко встречаем Ardmore такого стиля — вероятно, поэтому мы вцепились в эту бочку с почти тревожным энтузиазмом. 27 лет; большую часть времени он терпеливо созревал в бочках refill, прежде чем провести последние четыре года в хогсхеде из-под PX «second fill». Важно при этом: мы никогда не стремились утопить виски в хересе. Никакой навязчивой сладости, никакой давящей пелены влияния бочки, никакого «PX-перебора». Лишь бережная последняя глава, которая мягко округляет, смягчает и осторожно придаёт больше глубины дистилляту, и без того уже чудесно выглядящему «old school».</p><p>Это виски славной старой школы. Сухой торфяной дым, плотные восковые ноты, минеральные масла, перец, камфора, мешковина, анис, медицинские оттенки — и тут и там даже лёгкий оттенок «farmyard»: все те чудесно своенравные грани, которые заставляют гиков виски при дегустации неистово жестикулировать бокалами. Порой эта капля движется в областях, которые могут подтолкнуть к опасным сравнениям с некими легендарными торфяными виски прошлых десятилетий. И мы говорим это отнюдь не легкомысленно. Это не современный торф, отполированный до произвольности. Это торф «с плечами» — с хребтом. Немного деревенский, с восхитительной текстурой, восковой, смолистый и полный уверенности в своём собственном, причудливом шарме. Виски того рода, который, кажется, принадлежит эпохе, когда этикетки были простыми, сам дистиллят был в центре внимания и никто не испытывал потребности чрезмерно объяснять себя или свой продукт. Именно поэтому при презентации этого виски мы выбрали радикально минималистичный подход.</p><p>Этот розлив — наша любовная оммаж тем более старым релизам Ardmore — тем ненавязчивым бутылкам, которые совсем тихо и скромно таили в себе поистине необыкновенный дистиллят. Никаких игр. Просто глубоко ностальгический Ardmore, полный неподдельной индивидуальности.</p><p><br /></p><p>Ограничено 236 бутылками!</p><p><br /></p><p><strong><u>Дегустационные заметки</u></strong></p><p><strong>Аромат:</strong> Мягкий, сушащий торфяной дым, который одновременно перечный, смолистый и связан с прекрасными восками, анисом и камфорой. Безудержно старомодный виски!</p><p><strong>Вкус:</strong> То же ощущение более старого стиля, более сухой, более полный и жирный торфяной дым, вместе с потрясающей восковой текстурой, минеральным маслом, мешковиной, медициной и более лёгкими оттенками farmyard.</p><p><strong>Финиш:</strong> Долгий, сушащий, минеральный, восковой и полный затяжных нитей торфяного дыма и сушёного мёда.</p><p><br /></p><p><br /></p><p>Производитель: Decadent Drinks Ltd, West Building, Ruthvenfield Grove, Inveralmond Industrial Estate, Perth, Scotland, UK, PH1 3FN</p>
Оригинал (de)
<p>Volumen: 0.7 Liter| Alkoholgehalt: 51.5% | Nicht kühlfiltriert |Ohne Farbstoff</p><p><br /></p><p>Manchmal begegnet einem ein Fass, das sich weniger wie eine Neuerscheinung anfühlt, sondern vielmehr wie ein stiller, rauchiger Händedruck aus der Whisky-Vergangenheit. Dies ist genau so ein Fall. Wir stoßen heutzutage viel zu selten auf einen Ardmore dieses Stils – was wohl der Grund dafür ist, dass wir uns mit einer fast schon alarmierenden Begeisterung an dieses Fass klammerten. 27 Jahre alt; die meiste Zeit davon reifte er geduldig in Refill-Fässern, bevor er seine letzten vier Jahre in einem „Second Fill“-PX-Hogshead verbrachte. Wichtig dabei: Es ging uns nie darum, den Whisky im Sherry zu ertränken. Keine aufdringliche Süße, kein erdrückender Schleier des Fass-Einflusses, kein „PX-Overkill“. Lediglich ein behutsames letztes Kapitel, das ein ohnehin schon wunderbar „Old School“ anmutendes Destillat sanft abrundet, weicher macht und ihm behutsam mehr Tiefe verleiht. </p><p>Das hier ist Whisky der glorreichen alten Schule. Trockener Torfrauch, dichte Wachsnoten, mineralische Öle, Pfeffer, Kampfer, Sackleinen, Anis, medizinische Anklänge – und hier und da sogar ein Hauch von „Farmyard“: all jene wunderbar eigenwilligen Facetten, die Whisky-Geeks dazu verleiten, beim Verkosten wild mit ihren Gläsern zu gestikulieren. Mitunter bewegt sich dieser Tropfen in Gefilden, die einen dazu verleiten könnten, gefährliche Vergleiche zu gewissen legendären, getorften Whiskys vergangener Jahrzehnte anzustellen. Und das sagen wir keineswegs leichtfertig. Dies ist kein moderner Torf, der bis zur Beliebigkeit glattpoliert wurde. Dies ist ein Torf mit „Schultern“ – mit Rückgrat. Ein wenig rustikal, von herrlicher Textur, wächsern, teerig und voller Selbstbewusstsein in seinem ganz eigenen, skurrilen Charme. Ein Whisky jener Art, die scheinbar in eine Ära gehört, in der Etiketten schlicht gehalten waren, das Destillat selbst im Mittelpunkt stand und niemand das Bedürfnis verspürte, sich oder sein Produkt übermäßig erklären zu müssen. Genau aus diesem Grund haben wir uns bei der Präsentation dieses Whiskys für einen radikal minimalistischen Ansatz entschieden. </p><p>Diese Abfüllung ist unsere liebevolle Hommage an jene älteren Ardmore-Releases – jene unaufdringlichen Flaschen, die ganz still und bescheiden ein wahrhaft außergewöhnliches Destillat in sich bargen. Keine Spielereien. Einfach nur ein zutiefst nostalgischer Ardmore voller unverfälschter Persönlichkeit.</p><p><br /></p><p>Auf 236 Flaschen limitiert!</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p><strong>Nose:</strong> Soft, drying peat smoke that's both peppery, tarry and bound up with beautiful waxes, aniseed and camphor. Exuberantly old style whisky! </p><p><strong>Taste:</strong> Same feeling of older style, drier, fuller and fatter peat smoke, along with a terrific waxy texture, mineral oil, hessian, medicine and lighter farmyard impressions. </p><p><strong>Finish:</strong> Long, drying, mineral, waxy and full of lingering threads of peat smoke and dried honey. </p><p><br /></p><p><br /></p><p>Hersteller: Decadent Drinks Ltd, West Building, Ruthvenfield Grove, Inveralmond Industrial Estate, Perth, Scotland, UK, PH1 3FN</p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash,
обновлено: 2026-09-13T09:09:48Z