Kilchoman Maury Cask Matured Uniquely Islay Series 2026

LETZTE x FLASCHEN Kilchoman Maury Cask Matured Edition 2026 0.7l 50 % scotch whisky limitiert Full-Term Maturation Limited Edition limitiert auf 19 Fässer also ca. 11-13 K Flaschen ( 720 / 3000 Flaschen für D ) Nase : : Feigen, Rosinen und Datteln mit gesalzenem Karamell, Orangenschale sanftem Torfrauch, Figs, raisins, and dates with salted caramel, orange peel, and soft peat smoke. Gaumen : Pfeifenrauch und dunkle Schokolade mit Nuancen von Melasse und wärmenden Gewürzen. Pipe smoke and dark chocolate with layers of treacle and warming spices. Abgang : Getrocknete Früchte, Kakao, erdiger Torfrauch und eine sanfte, trockene Würze. Dried fruits, cacao, earthy peat smoke, and gentle dry spice. NEU Vollfassreifung in Maury Wine Casks, neue experimentelle Fassauswahl, Limited Edition 2026, natural colour & non-chill-filtered Erstmalige Fassinnovation: Kilchoman Maury Cask Matured · Full-Term Maturation · New Limited Edition 2026. Not A Finish. Kilchoman Maury Cask Matured, Full-Term Maturation in french Maury Wine Casks. Die Fassinnovation von Islay! Von Islay präsentieren wir eine erstmalige experimentelle Wein-Fassreifung: Kilchoman Maury Cask Matured – Dark Maury Limited Edition 2026. Die Vollfassreifung in französischen Maury-Weinfässern ist eine Seltenheit und offenbart eine stark dunkle Farbe & opulente Süße. Mit viel Bedacht wählte Anthony Wills Maury-Weinfässer aus, da sie in der Single-Malt-Branche bislang nur äußerst selten zum Einsatz kommen – eine spannende und vielversprechende Premiere. von Islay’s Farm Distillery Kilchoman erreicht uns eine innovative Vollfassreifung – Kilchoman Maury Cask Matured. Kilchoman, bekannt für ihre sorgfältig ausgewählten und experimentellen Fassreifungen, präsentiert erstmals eine neue Wein-Fassreifung, vollständig gereift in einer Kombination aus 19 französischen Maury-Weinfässern. Maury-Weine gelten als opulent und süß, erinnern an Portweine, begeistern jedoch durch eine besonders ausgeprägte Fruchtigkeit. Mit viel Bedacht wählte Anthony Wills Maury-Weinfässer aus, da sie in der Single-Malt-Branche bislang nur äußerst selten zum Einsatz kommen – eine spannende und vielversprechende Premiere. NEUHEIT Kilchoman Maury Cask Matured – Full-Term Maturation – Limited Edition 2026 – 50,0 % Vol. – erstmalige Vollfassreifung im Maury-Fass. Die vollständige Reifung in ausgewählten Maury-Fässern verleiht diesem rauchig-maritimen Islay Single Malt eine elegante Süße von Datteln, Rosinen und Honig. Diese harmoniert auf besonders angenehme Weise mit der charakteristischen Zitrusnote von Kilchoman und sorgt für ein ausgewogenes, vielschichtiges Geschmackserlebnis. Exkurs Maury: Die Appellation Maury ist für ihre außerordentliche Süße bekannt und stammt aus der Region Roussillon im Süden Frankreichs. Maury ist vor allem für seine opulenten, süßen Weine bekannt, die an Portwein erinnern, jedoch mit deutlich mehr Frucht faszinieren. Die Weine werden überwiegend aus der Rebsorte Grenache Noir gewonnen. Sie verleihen dem Wein intensive Aromen von Brombeeren und Kirschen. Im Unterschied zum Portwein wird eine duftende Würze und angenehme Süße hervorgebracht. In einer modernen Welt o hne Grenzen kann das Besinnen auf Ursprung, Traditionen und alte Werte ein schöner Kontrast sein. Eine Philosophie, von der die unabhängige Kilchoman Distillery der Familie Wills auf der schottischen Hebriden-Insel Islay bestimmt ist – eine der wohl legendärsten Whisky-Regionen, die mit rauer Schönheit und weiten Sandstränden für sich einnimmt. 2005 hatte Anthony Wills als erster Gründer einer Destillerie auf der Isle of Islay seit 124 Jahren ein visionäres Ziel: die ursprüngliche Handwerkskunst des „farm distilling“ wiederzubeleben. Als Grundlage dienen ihm bis heute die fruchtbaren Böden rund um die Gemeinde Kilchoman für den eigenen Gerstenanbau sowie die Qualität des vom Atlantik geprägten, unvergleichlichen Islay-Torfs. All das macht heute die Einzigartigkeit des Kilchomans aus. Mit der 100% Islay Range stehen die Produkte