Отзывы Whiskybase
учтено 9 заметок · текстовых 7 · полный lossless-снимок WB (полнота подтверждена)
Суммаризация отзывов
Отзывы на Craigellachie 2005 DeDr (WB 87.22, 34 оценки) в целом описывают насыщенный шерри-профиль с нотами сухофруктов, орехов, кожи и серы; часть дегустаторов отмечает, что стиль «не их», но виски качественный.
развернуть подробно
Среди семи текстовых отзывов несколько подробно описывают аромат и вкус. (89) отмечает восковой, мягкий нос с финиками, инжиром и сушёными бананами, малиновым кули с козьим молоком, тёмным шоколадом, табаком и черносливом, а также пчелиный воск, «старую библиотеку» и лёгкую серу; на палитре — ореховое масло, меласса, клубничный смузи, медь и интенсивные специи, долгий мощный финиш с травяными нотами и мятой. (87) описывает красивый сплав дерева и фруктов, дуб с ванилью и сиропной сладостью, тёмные ягоды, сливы и финики, фоновую ноту ананаса, а также серу, орех, кожу, табак и мускатный орех; вкус мощный (58.3%), дубовый с интегрированной горечью и балансирующей фруктовостью, финиш долгий с сухим деревом, пеплом, кожей, табаком и отчётливой серой. (86) прямо говорит о «смеси сернистых ароматов», которая нравится не всем: нос с орехами, шерри, кожей, чёрным перцем, кожицей сливы и черникой; вкус с орехом, лакрицей, кожей и вишней в бренди, простой; финиш на коже, чёрном перце и лёгкой сере.
Часть отзывов — о личном восприятии, а не о деталях профиля. (87): «не совсем мой стиль, но привлекательность вижу». (85): «просто Craigellachie — не моё… это хороший виски… но не мой профиль», в сравнении с Westport предпочёл бы последний. (96) ограничивается фразой «Dream fabric». (88) — это развёрнутое сравнение разных версий Craigellachie, где про Decadent Drams 2025 (20 лет, 58.3%) сказано, что это «двухслойный, превосходно сбалансированный виски», который не подавляет характер дистиллерии благодаря долгой выдержке в бурбоне и деликатной дображиванию в шерри-бочках, «старая школа» приятна, высокий алкоголь прекрасно интегрирован, и он «значительно превосходит предыдущие». Таким образом, в текстах видно совпадение по описанию шерри-профиля с сухофруктами, орехами, кожей и серой, но оценки и личные предпочтения расходятся; формулировки о «консенсусе» здесь уместны только как указание на повторяющиеся ноты, а не как единодушное мнение.
собрано 7/9 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-09-22T04:14:29Z · источник evidence
нос 90 · вкус 89 · финиш 90
Not exactly my style, but I can certainly see the appeal.
Waxy and mellow nose, with dates, figs, and dried bananas. Raspberry coulis blended with goat's milk, chives, dark chocolate, brown tobacco, and prunes. Beeswax, barbecue sauce, an old library, and a touch of sulfur. On the palate, walnut oil, a freshly extinguished pipe, molasses, a strawberry smoothie, a slice of raw meat, copper highlights, and intense spices. Long, powerful finish, fruit paste, herbal notes, basil pesto, and peppermint. Earthy caramel, raisins, and a sprig of rosemary. Damp earth. It's similar to Sherry Bomb, but very high-end, nuanced, with vegetal notes that enhance the fruit, and a warm depth. https://ilikesky2020.blogspot.com/2025/10/craigellachie-2005-decadent-drams-20-yo.html
нос 89 · вкус 88 · финиш 90
The type of sherry that many may love, but I struggle with this mashup of sulfurous aromas.
нос · вкус · финиш
| Нос | 87 | A much stronger nose, very slightly sulfurous. Nuts and sherry, with a touch of leather and black pepper. Plum skin and a little bit of well-cooked blackberry. |
| Вкус | 86 | Very good nut, with licorice, leather and cherry in brandy. Simple |
| Финиш | 85 | The finish is on leather, black pepper and a touch of sulfur. |
нос 87 · вкус 88 · финиш 88
Comparison of different price versions of Craigellachie distillery. OB 2014, 13yo, 46%, WB75692 An entry-level whisky aged in bourbon for the usual amount of time. All others surpass it. SV 100 Proof 2024 / #4, 16yo, 1st fill Oloroso butt (57.1%), WB259567, low cost (80 Eur), even "Exceptional Cask series". The designation exceptional casks indicates a longer maturation period of 15-17 years in the 100 proof series as opposed to 8-13 years in the base, however, this is mass production, not a limited edition. The heavy sticky sherry overwhelms the aroma and wins over the distillery DNA in taste. Still, a pleasant drink with a somewhat shorter finish of wine and slightly oaky character. Unbeatable for the price. OB 2014, 17yo, 46%, WB58004 Similar price tag (slightly higher) as the previous one, but "no-proof" alcohol and pure American oak aging. It will depend on personal style preferences, both provide a similar experience. Decadent Drams 2025, 20yo=16y refill Hogshead/4y 1st fill sherry hogs, 58.3%, WB281140 A double-layered, superbly balanced whisky that does not suppress the distillery's character thanks to the long maturation in bourbon and scented by additional sensitive maturation in sherry casks. The old school style is very pleasant to me, the high alcohol is wonderfully integrated. Nice work by a passionate independent bottler, which greatly surpasses the previous ones. Spyside festival 2025, 17yo, oloroso, 57.4%, Exceptional Cask Series, WB275427 A festival whisky that refers to the traditional old school style and is not afraid of full maturation for 17 years in oloroso sherry casks. Sensitive work kept the sherry influence to the limit, does not disturb the bitterness, dryness, tannins and shows another version of the distillery's work with barrels in pure sherry maturation (traditionally pure bourbon). IBs often combine both maturations, i.e. finish with sherry. Although limited edition, it is available on the secondary market and among the affordable ones, it wins in our test. Small batch 37yo bourbon, 46.5%, WB234095 Excellent whisky available only at the distillery as part of a special tasting. Pure bourbon aged long enough to absolute perfection. Unbeatable for me, it defines the high level, but the price tag on secondary markets oscillates around 3,000 Euros, so it is only available to truly passionate fans.
Tasting: January 2026 Sample by Simon / 10 cl. Adding water (approx. 48–50%) softens and makes the nose more pleasant. The aromas remain stable but become slightly less pronounced. The initial taste remains strong, the finish becomes somewhat rounder and the fruit flavors become more pronounced.
нос · вкус · финиш
| Нос | 88 | A beautiful blend of wood and fruit. Set oak with gentle vanilla and syrupy sweetness. Dark fruit flavor of wild berries, plums and dates. In the background, a pineapple note emerges, reminiscent of grilled or charred pineapple. Sulfur is also present, but not bothersome. Side notes of nut, leather, tobacco, spicy herbs and subtle nutmeg. |
| Вкус | 88 | A powerful start – the 58.3% is clearly noticeable. Very mouthwatering and filling. The oak makes a strong impact, with well-integrated bitterness. However, the equally strong fruit note provides balance. The taste profile is almost identical to the nose, complemented by slightly ashy notes alongside the sulfur and a touch of chocolate. |
| Финиш | 85 | Long and intense. Lots of dry wood, ash, leather, and tobacco, along with a distinct sulfur note. The fruitiness is somewhat subdued but still present. |
Dream fabric
I just don’t think Craigellachie is my thing… This is good whisky… but not my profile… had in tasting alongside the Westport and I’d take the Westport every day of the week without exception.
нос 86 · вкус 85 · финиш 84
kanpai79
thijs100
Stanzeflasche
sagara-kun
Capodonich
OldStyle
Bembel
Thomas75
Tk421
