InchDairnie 2017

Из низинных пейзажей Шотландии, где традиция идёт рука об руку с современным искусством дистилляции, происходит этот выдающийся односолодовый виски: Inchdairnie Kinglassie 8 лет, воплощающий фруктовую элегантность, гармоничную зрелость и многогранную ароматику в впечатляющем балансе. Для его производства используется исключительно ячменный солод из Файфа, который с материковым торфом соложён до более чем 50 ppm. Характер и стиль Этот виски — образцовый пример искусства «двойной выдержки». Сначала он выдерживался в бочках из-под бурбона — классическая, мягкая и ванильная базовая выдержка — а затем был облагорожен в бочках из-под хереса амонтильядо, которые привносят дополнительную глубину, сложность и богатые фруктовые ноты. Результат — живой, одновременно сбалансированный виски, который восхищает как новичков, так и опытных ценителей. Inchdairnie Kinglassie созревает в двух различных типах бочек, идеально согласованных друг с другом. Бочки из-под бурбона: привносят свежую ваниль, светлые фрукты и мягкую текстуру. Бочки из-под хереса амонтильядо: обеспечивают дополнительную сложность, ореховую глубину и тонкую пряность. Этот метод — «двойная выдержка» — придаёт этому молодому, мощному односолодовому виски необычную зрелость и многогранную структуру, которую обычно находят скорее в более старых виски. Вывод Inchdairnie Kinglassie 8 лет Double Matured — современная классика с характером, глубиной и юношеской свежестью. Виски, который показывает, насколько многогранной может быть молодая зрелость — произведение современного искусства Спайсайда, которое не должно отсутствовать ни в одной взыскательной подборке виски.