Lagg Kilmory Edition

Mit der Lagg Single Malt Kilmory Edition präsentiert die junge Lagg Distillery ihr erstes Aushängeschild und zugleich die erste Kernabfüllung der Brennerei. Dieser Whisky bildet den Grundstein des künftigen Sortiments und verkörpert den typischen „Hausstil“ von Lagg. Für die Herstellung wird Concerto-Gerste verwendet, kombiniert mit reinem Wasser aus dem eigenen Bohrloch. Durch die gezielt gewählte Hefe und eine sorgfältig gesteuerte Gärzeit entsteht ein vollmundiger, lebendiger und frischer Charakter , der den unverwechselbaren Stil von Lagg prägt. Die Torfigkeit des Spirits verbindet sich harmonisch mit cremiger Vanille und den weichen Holzaromen der amerikanischen Eiche – ein Profil, das für die zukünftige Linie der Brennerei richtungsweisend ist. Gereift ausschließlich in First-Fill-Bourbonfässern , wird die Kilmory Edition mit 46 % vol. abgefüllt, selbstverständlich ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe . So präsentiert sich ein authentischer, charaktervoller Single Malt, der die Handschrift und Philosophie der Lagg Distillery eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.