🛒 Potstill Vienna

В аромате преобладает землистый дым с овощными, почти корнеплодными оттенками (картофель, репа, свёкла), влажная земля и прелая листва, а поверх — сдержанная ванильно-кремовая сладость бывшей бочки из-под бурбона; у более благосклонных проступают лимонный крем, тлеющий костёр из листьев, карамелизированная сахарная вата, влажная хвоя и мускатный орех. Во вкусе дым идёт первым, сменяясь перцем и пряностями, а затем ячменным сахаром и кукурузно-крахмальной сладостью бочки; отмечают маслянистость, спелый лимон, минеральность и хорошо собранный, слоистый для двенадцати лет профиль при точно подобранной крепости. Послевкусие тёплое, дымное, с дубовым покалыванием и остаточной сладостью вроде заварного крема. Опытные ревьюеры оценивают напиток заметно выше среднего: один сравнивает его со зрелым, минимум шестнадцатилетним Highland Park и отмечает удачную активную бочку и аккуратную выдержку, другой видит бюджетную альтернативу торфяному Cragganmore, хотя признаёт, что этот землисто-овощной профиль не вполне ему близок. Основная критика идёт от менее авторитетных авторов: жалуются на тонкий, невыразительный и не слишком сложный дым, а самый низкий отзыв (76) называет виски по-молодому кислым, с рислинговыми и грейпфрутовыми нотами, не тянущим на заявленные двенадцать лет. Оценки в целом согласованы и держатся в диапазоне 82–88, кучно вокруг 84–85, с одним выпадающим низким мнением; расхождение сводится к тому, считать ли землисто-торфяной характер достоинством или признаком незрелости.